Ga direct naar het artikel
  • Home
  • Aanpak
    • Aanpak
    • Word ook logistiek partner
  • Slimme logistiek
    • Slimme logistiek
    • Logistiek Café
    • Elektrische bestelauto - EV & Laadinfra Scan
    • Aankoop en laden van een elektrisch wagenpark; zo zit dat
    • Vervoer over water: kosteneffectief én minder CO2-uitstoot
    • Zero Emissie Stadslogistiek Maastricht
    • Efficiënt bestel- en goederenverkeer
    • Slimme bevoorrading binnenstad
      • Slimme bevoorrading binnenstad
      • Stop & Drop plaatsen
      • De e-cargobike
      • Laden en lossen in Maastricht
    • Transport verduurzamen? Diverse subsidies!
    • CO₂-prestatieladder
    • Rijden op waterstof
    • Biobrandstof, iets voor jouw bedrijf?
    • MobiMarkt voor logistieke bedrijven
    • Deze elektrische trucks zijn er
  • MobiMarkt
    • MobiMarkt
    • Slimme en schone logistieke oplossingen
      • Slimme en schone logistieke oplossingen
      • Fietskoeriers | Vleugels Fietskoeriers
      • Service op Locatie | Band op Spanning
      • Slimme Bandenpomp | Band op Spanning
    • Voertuigen en laadinfra
      • Voertuigen en laadinfra
      • E-cargobike proberen | XYZ Cargo
      • Elektrische bestelwagens | Charles Feijts Bedrijfswagens
      • Elektrische Carver Cargo | Carver
      • EV & Laadinfra Scan
      • 100% elektrische XBUS | eMobility Limburg
      • Installatiewerk | Opcharge
      • Installatiewerk en laadpunten | Orange Charging
      • Laadpassen | Green Caravan
      • Laadpunten | Qcharge Eleqtron
      • Laadpunten | Van Kessel
      • Laadoplossingen en oplaadpunten | Heijmans eMobility
      • Laadoplossingen op zonne-energie | ENERparking
    • Meer opties tot verduurzaming
      • Meer opties tot verduurzaming
      • HVO hernieuwbare diesel | Van Kessel
  • Ervaringen
  • Over ons
    • Over ons
    • Team Logistiek
    • Blijf op de hoogte
    • Toegankelijkheidsverklaring
    • Privacystatement
  • Contact
  • Agenda
  • Nieuws
  • Veelgestelde vragen
  • English
Home Menu
Voor meer informatie
kijk ook eens op:
Zuid-Limburg Bereikbaar www.zuidlimburgbereikbaar.nl
Maak de beweging www.maakdebeweging.nl
Maastricht Bereikbaar www.maastrichtbereikbaar.nl
Logologistiekbereikbaar
Logologistiekbereikbaar
  • Kijk ook op
  • NL
    English
  • Agenda
  • Nieuws
  • Veelgestelde vragen
  • Home
  • Aanpak
  • Slimme logistiek
  • MobiMarkt
  • Ervaringen
  • Over ons
  • Contact
  1. Home
  2. Ervaringen
  3. Restauranthouder Annaline Doelen over duurzaam ondernemen
17 juni 2019

Restauranthouder Annaline Doelen over duurzaam ondernemen

"De beste smaak met de minste CO2"

In het glooiende landschap op de grens van België en Maastricht bevond zich van 25 mei tot en met 16 juni het tijdelijke Wijnrestaurant op het Land (Wrohl). Alle dagen waren de 300 dinerstoelen bezet met enthousiaste bezoekers. Honderd parkeerplaatsen werden aangelegd om iedereen te laten genieten van Limburgse wijnen en lokale producten, maar die waren gelukkig niet nodig. Restauranthouder en vinologe Anneline Doelen moedigt iedereen aan met de fiets te komen, passend bij de rust van het landschap. 

De beste wijn uit de streek

“Waarom wijn schenken van ver als we in deze regio zelf de mooiste wijnen maken?” vroeg Anneline zich af toen ze de Zuid-Nederlandse wijnhuizen ontdekte. Wereldwijd groeien druiven voor goede wijn meestal op prachtige plekken. Zo ook in Zuid-Limburg. Misschien is Anneline daarom zo zuinig op haar regio. Ze haalde dan ook alles uit de kast om de CO2-uitstoot laag te houden in haar tijdelijke etablissement: genoeg ruimte voor fietsen, meubilair van gerecycled steigerhout en extra grote containers die maar 1 keer per week geleegd worden. Medewerkers komen op de fiets en dat de kaart vol staat met lokale producten is ook geen toeval.  

Lekker duurzaam

“Lokale leveranciers kiezen is heel logisch”, zegt Anneline. “Niet alleen hebben we hele goede wijnmakers in de regio, ook de lekkerste asperges, champignons, ham en kazen vind je om de hoek. Ik kan hier duurzaamheid uitdragen door mensen kennis te laten maken met lokale producten. Daarna kiezen mensen vaker voor deze producten.” Het restaurant lag echt op een prachtige locatie. De parkeerplaatsen werden verstopt achter de bomen en in het zicht kwam de fietsenstalling. Anneline hoefde maar weinig moeite te doen om mensen te verleiden op de fiets te komen. “Het landschap vraagt er bijna zelf om!”

Proef het zelf!

Heb je het wijnrestaurant op het land gemist, maar benieuwd naar de Limburgse wijnen? Proef ze bij het restaurant Mes Amis van Annaline en zoon Patriek of kijk op www.wijnrestaurantophetland.nl.

Ook duurzamer ondernemen?

Check de MobiMarkt en vind ook jouw duurzame vorm van transport. 

Mobimarkt Logistiek Duurzaam Vervoer

Check de MobiMarkt

MobiMarkt
Deel deze pagina:
Facebook
Twitter
WhatsApp
E-mail
LinkedIn
Ben je goed geholpen?
Bedankt voor je feedback.
Er is een fout opgetreden.
Voor meer informatie kijk ook eens op:
Zuid-Limburg Bereikbaar www.zuidlimburgbereikbaar.nl Maak de beweging www.maakdebeweging.nl Maastricht Bereikbaar www.maastrichtbereikbaar.nl
Logologistiekbereikbaar Wit

Samen met vele partners werkt Zuid-Limburg Bereikbaar aan bereikbaarheid en duurzame mobiliteit voor een gezond woon-, werk- en leefklimaat in de regio. 

Wij zijn ook te vinden op:
Zlb Poweredby
Aanpak
  • Aanpak
  • Word ook logistiek partner
Slimme logistiek
  • Logistiek Café
  • Elektrische bestelauto - EV & Laadinfra Scan
  • Aankoop en laden van een elektrisch wagenpark; zo zit dat
  • Vervoer over water: kosteneffectief én minder CO2-uitstoot
  • Zero Emissie Stadslogistiek Maastricht
  • Efficiënt bestel- en goederenverkeer
  • Slimme bevoorrading binnenstad
  • Transport verduurzamen? Diverse subsidies!
  • CO₂-prestatieladder
  • Rijden op waterstof
  • Biobrandstof, iets voor jouw bedrijf?
  • MobiMarkt voor logistieke bedrijven
  • Deze elektrische trucks zijn er
MobiMarkt
  • MobiMarkt
Contact

Heb je een vraag?
Bekijk de
veelgestelde vragen en antwoorden.
Of neem contact met ons op.

Adresgegevens:

Zuid-Limburg Bereikbaar
Postbus 1992
6201 BZ Maastricht

  • Privacystatement
  • Toegankelijkheidsverklaring
© 2023 Programmabureau Zuid-Limburg Bereikbaar - Alle rechten voorbehouden

Programmabureau Zuid-Limburg Bereikbaar is een samenwerkingsverband van het Ministerie van Infrastructuur en Waterstaat, Provincie Limburg en Zuid-Limburgse gemeenten.